民以食為天，食品安全關(guān)系人民群眾的健康和生活，關(guān)系社會穩(wěn)定和政府的形象。為確保食品安全、有關(guān)單位加強(qiáng)了對食品的檢驗(yàn)工作，力求使農(nóng)藥殘留、重金屬、獸藥殘留等指標(biāo)不超過國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。為保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠，大多數(shù)食品檢驗(yàn)單位均能按照《計量法》和《山東省計量條例》的規(guī)定，對其使用的計量器具進(jìn)行檢定。但也有少數(shù)檢測單位，對計量檢定的重要性認(rèn)識不足，不按規(guī)定送檢計量器具，從而導(dǎo)致所出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)的嚴(yán)重后果。為此，淄博市計量所有關(guān)人員主動上門耐心細(xì)致地宣傳《計量法》等法律法規(guī)，使他們知道：用于貿(mào)易結(jié)算、安全防護(hù)、醫(yī)療、衛(wèi)生、環(huán)境監(jiān)測方面的計量器具屬強(qiáng)制檢定計量器具?！拔窗凑找?guī)定申請檢定或者檢定不合格的，不得使用”。通過宣傳和講解，使這些單位認(rèn)識到了計量檢定的重要性，并積極與市計量測試所聯(lián)系申請檢定，接到申請后我所指派相關(guān)技術(shù)人員到現(xiàn)場對其使用的檢測儀器進(jìn)行了計量檢定，對其中不合格的檢測儀器出具了檢定結(jié)果通知書，對檢定合格的檢測儀器出具了檢定合格證書。使用檢定合格的檢測儀器出據(jù)的數(shù)據(jù)才準(zhǔn)確可靠，才具有公證性。